Γκουρμέ πιάτοή μαγειρική πολιορκίας;Κυριακή της Ορθοδοξίας και είχαμε ψαροφαγία.Είχα από καιρό διαβάσει πως το...
Συνταγές
Φάσσες με μανιτάρια και ρύζι!Είπαμε όταν πας στο χωριό τα πράγματα αλλάζουν.Μέσα σε αυτές...
Υλικά1 ΦάσσαΕλαιόλαδοΛεμόνιαΑλάτιΖιβανία Τρόπος εκτέλεσηςΒάζουμε μια κατσαρόλα με ζεστό νερό βράζουμε την φάσσα μας για...
Λαγός με μελωμένο κοκκάρι, ρόζμαρι και θυμάρι Υλικά2 κιλά λαγός2 κιλά κοκκάρι (κρεμμύδι στιφάδο)1...