Υλικά 1/2 κούπας ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια, σε καρέ 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 3/4...
Συνταγές
Πεντανόστιμος, τραγανός μπακαλιάρος σκορδαλιά, κατάλληλος για να συντροφεύσει τα γεύματά σας την 25η Μαρτίου...
Τρία πράγματα είναι συνυφασμένα με την 25η Μαρτίου, ο Ευαγγελισμός της Θεοτόκου, η παρέλαση...
Περιμένεις με μεγάλη λαχτάρα την Καθαρά Δευτέρα και είναι λογικό. Τα φαγητά της Καθαράς...
Την Καθαρά Δευτέρα η παράδοση επιβάλλει ένα διαφορετικό μενού στο τραπέζι, εφόσον η μέρα αυτή...
Φασιανοί, πιτσούνια και αγριοκούνελα, ή το κυνήγι μαγειρεμένο, όπως δεν το είχατε φανταστεί. Αυθεντικές...
Υλικά 1 χταπόδι ξύδι για το λιάσιμο λεμόνι για το σερβίρισμα Απλώνουμε το χταπόδι...
Ο καιρός θα κρυώσει ξανά και πάντοτε μια συνταγή για σούπα μπορεί να κάνει...
Ενα νέο, σπουδαίο βιβλίο στη σειρά Ελληνικός Γαστρονομικός Πολιτισμός με τίτλο: «Παραδοσιακές Συνταγές -Φαγητά...
Ζουμερές τσιπούρες ψημένες σε μπόλικη ντομάτα. Πανεύκολο και νόστιμο πιάτο, ό,τι πρέπει για το...
