Υπάρχουν κάποια βασικά πράγματα σε κάθε τεχνική ψαρέματος, που μας είναι απαραίτητα, κυρίως για...
Λόχας
Είναι αλήθεια ότι η ευγενική μας ενασχόληση, παύει να είναι τέτοια και εκχυδαΐζεται, όταν...
Ο Άγιος Ευστάθιος είναι ο προστάτης των κυνηγών. Το 100 μ.Χ. στη Ρώμη βασίλευαν...
Γκουρμέ πιάτοή μαγειρική πολιορκίας;Κυριακή της Ορθοδοξίας και είχαμε ψαροφαγία.Είχα από καιρό διαβάσει πως το...
Φάσσες με μανιτάρια και ρύζι!Είπαμε όταν πας στο χωριό τα πράγματα αλλάζουν.Μέσα σε αυτές...
Υλικά1 ΦάσσαΕλαιόλαδοΛεμόνιαΑλάτιΖιβανία Τρόπος εκτέλεσηςΒάζουμε μια κατσαρόλα με ζεστό νερό βράζουμε την φάσσα μας για...
Λαγός με μελωμένο κοκκάρι, ρόζμαρι και θυμάρι Υλικά2 κιλά λαγός2 κιλά κοκκάρι (κρεμμύδι στιφάδο)1...
Πριν κλείσει το 2021, τρεις πράσινοι φόροι θεσμοθετήθηκαν για το “καλό του περιβάλλοντος”… Και...
Ελληνική Μυθολογία. Άδωνις, ο ωραιότερος κυνηγός των αιώνων. Ο ήλιος έγερνε. Η ξεροψημένη πλάση...
Το κυνήγι των υδρόβιων είναι από τα καλύτερα, συναρπαστικότερα αλλά και πιο νόστιμα κυνήγια....
