Στον «Γαστρονόμο» που κυκλοφορεί αυτή την Κυριακή με την «Καθημερινή», κάνουμε Χριστούγεννα στην Πίνδο!
Σε μία από τις στάσεις στο Τρίστενο καταγράφεται η συνταγή για αυτό το γιορτινό αγριογούρουνο, ένα πιάτο συγκλονιστικό.
Αγριογούρουνο μαριναρισμένο σε κρασί, με σάλτσα από καβουρδισμένο αλεύρι
Αξίζει τη στήριξή μας!